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2021年福建事業單位考試資料：草木灰的作用

    草木灰的作用

    草木灰是由柴草燒制而成的灰肥，是一種質地疏松的熱性速效肥。主要成分是碳酸鉀（K?CO?）。草木灰肥料因草木灰為植物燃燒后的灰燼，所以凡植物所含的礦質元素，草木灰中幾乎都含有。其中含量最多的是鉀元素，一般含鉀6～12%，其中90%以上是水溶性，以碳酸鹽形式存在；其次是磷，一般含1.5～3%；還含有鈣、鎂、硅、硫和鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬等微量營養元素。在等鉀量施用草木灰時，肥效好于化學鉀肥。所以，它是一種來源廣泛、成本低廉、養分齊全、肥效明顯的無機農家肥。

    草木灰在果樹生產中的廣泛用途

    1.促進發芽。花木播種后，用草木灰覆蓋1厘米至2 厘米，能夠有效提高土壤溫度，保持土壤疏松，促使種子提前7天至10天發芽，并且苗木生長整齊、健壯。

    2.加速生根。在苗木移栽中，用草木灰配合有機肥做底肥，或配制營養土摻入5％～20％的草木灰，不僅可增加有效養分，促進根系傷口愈合，提高苗木移栽的成活率。

    3.防止落葉。噴施8％至15％草木灰浸出液作根外追肥，可提高葉片光合效率，延長壽命，防止早期落葉，增強光保作用。

    4.改善品質。草木灰除含鉀、鈣等大量營養元素外，還含有鐵、鎂等多種微量元素，速效性強，是一種優質葉面肥。在開花前后葉面噴施50％～80％草木灰浸出液，可促使枝葉青綠，減少花果脫落，防止早衰，促進花、果著色艷麗。

    5.抑制病蟲害。苗圃每畝撒施草木灰30～50公斤，可殺死地下害蟲與病菌，保護種子、根、莖，減少病蟲危害，防止立枯病、炭疽病。果園施用草木灰，可控制白粉病、果實銹病的發生，每株施草木灰2.5～5公斤，有防治根腐病的作用。噴施3％～5％草木灰浸出液，可防止花、果上的蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲，提高梨木虱藥防效果。

    6.提高果樹抗旱性。對灌溉條件欠佳的山地丘陵等旱地果樹，連續噴2～3次5％～6％的草木灰浸出液，可提高果樹的抗旱性。因為草木灰中含有大量的鉀離子，能有效減弱果樹葉片蒸騰水的強度，增強樹體的抗旱、抗高溫能力，還可促進碳水化合物的運轉，提高果樹的抗性。

    7.防止傷流。容易產生傷流的花木如葡萄、無花果、蘇鐵等，在修剪或換盆后造成的傷口，涂抹新鮮草木灰，可控制傷流，防止傷口感染腐爛，促進愈合。

    8、抗倒伏。鉀不足時，植株莖稈柔弱，易倒伏，抗寒性和抗旱性均差。鉀能促進厚角組織細胞加厚，從而加強莖的堅固性，提高作物的抗倒伏、抗旱、抗寒和抗病害能力。草木灰的主要成分是碳酸鉀，因此，農作物出現大面積倒伏現象可以施用草木灰。

    需要注意的是，草木灰屬堿性，不可與酸性肥料、農藥混用。草木灰作肥料適用于酸性土或粘性土，尤其適用于紅薯、馬鈴薯等忌氯作物，也可用作育苗、育秧的覆蓋物。草木灰使用時，不宜和氨肥、氮肥混合使用。

【刷題鞏固】

    （2017國考）關于農業生產中使用的草木灰下列說法錯誤的是（    ）

    A. 育苗時，草木灰和氮肥同時施用效果更好

    B. 往魚塘撒草木灰能夠降低魚類的發病率

    C. 在種有大白菜的地里撒上草木灰可防蟲病害

    D. 花卉移栽時，可以用草木灰做底料增加養分

    【解析】A。第一步，本題考查農業生產知識并選錯誤項。

    第二步，草木灰是草本和木本植物燃燒后的殘余物，主要成分是碳酸鉀，水溶液呈堿性。氮肥中的銨根離子與堿會發生反應生成氨氣逸出，草木灰和氮肥同時施用會降低化肥的功效。

    因此，選擇A選項。

    B項：草木灰具有殺菌作用，能有效殺滅魚體上、水體中的多種病原物。經常施用草木灰的魚塘，魚類發病率一般較低，生長健壯。

    C項：在給大白菜施肥時增施鉀肥能增強大白菜的抗病力和耐貯藏性，缺乏鉀肥時可施一部分草木灰。草木灰可殺死地下病蟲與病菌，保護種子、根、莖，減少病蟲害，防止立枯病、炭疽病的發生。

    D項：在苗木移栽中，用草木灰配合有機肥做底肥，或在配制營養土時摻入5%－20%的草木灰，不僅可增加底肥和營養土的有效養分，促進根系生長，還有減輕病蟲害的作用。